Filet pur 29,20 €/Kg
Le filet pur est la pièce la plus tendre du bœuf. Disponible en quantité limitée. Vendu tranché en steak avec la chainette (petit muscle longeant le filet, légèrement moins tendre que le filet mais doté d'une saveur remarquable).
Conditionnement: 2 x 180 gr |